El vicepresidente de la Cámara de Panaderos de Salta, Daniel Romano, dijo en Aries Fm que las ventas cayeron entre un 20 y 30%.
Romano señaló que todos los productos se dolarizaron y que en diciembre se pagaba $300 la harina y ahora $700. “Las boletas de luz se fueron de mil pesos a veinte dos mil y encima ahora hablan de otro aumento”, añadió.
Por este motivo, la Cámara de Panaderos está solicitando que se declare la emergencia comercial en la Provincia de Salta.
“Venimos a acompañar la ley, tuvimos varias reuniones con los diputados y nos preocupa el momento por el que pasa nuestro sector”, dijo Romano a la emisora.
Romano confirmó a La Gaceta que “ninguna panadería está tomando a nadie para trabajar e incluso tuvieron que dejar a varios empleados. Las changas ya no existen y no vemos que se tome la dimensión del problema”.