El 1º Encuentro de Productos de Nuestra Tierra se llevará a cabo el próximo sábado 16 de julio. Las inscripciones para participar como expositores siguen abiertas. La actividad estará coordinada por el Ministerio de Desarrollo Social a través de la dirección general de Desarrollo Socioeconómico.
Entre los objetivos que señalaron para su realización se cuenta el “consolidar los modelos de negocios de productores y artesanos de distintas localidades de la Provincia”, informaron días atrás al presentar la propuesta en los medios.
Precisamente, consultado al respecto de este Encuentro a realizarse de 9.00 a 16.00 en el Polideportivo Delmi (Ibazeta 1550), el director de Desarrollo Económico, Jorge Rodríguez, comentó que los productos tendrán precios muy accesibles para los consumidores y que el principal objetivo es ayudar tanto al productor a vender, como a los clientes a ahorrar.
El funcionario además destacó en una entrevista con FM Profesional que otro de los objetivos es “que se empiecen a consumir más productos salteños realizados por los pequeños productores y artesanos de la provincia, ya que suelen tener una calidad similar a lo exportado y el precio es mucho más bajo”.
En la feria podrán participar quienes produzcan frutas, verduras, cereales, legumbres, semillas, frutos secos, aceites, dulces, mermeladas artesanales, especias, lácteos y carnes. Quienes deseen participar y acceder a más información pueden comunicarse a través del correo electrónico: dirdesarrollosocioeco@gmail.com.