En el acto de inauguración de la 74° edición de la Exposición Rural de Salta, su titular, Lucas Elizalde puntualizó su discurso en la crítica sobre el freno a los desmontes por una resolución del Ministerio de Ambiente de la Nación.
La ceremonia de apertura contó con la presencia del gobernador Juan Manuel Urtubey; el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Daniel Pelegrina; el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas, Dardo Chiesa y el anfitrión, presidente de la Sociedad Rural Salteña, Lucas Elizalde.
Del acto participaron también ministros; legisladores; representantes de cámaras empresarias, de Sociedades Rurales de Jujuy,0 Tucumán y Santiago del Estero y expositores.
Se puso a los que hicieron sus cosas bien en peor situación que quienes habilitaron sus campos sin pedir permiso”, sostuvo y agregó:“ Desde el Ministerio de Ambiente desencadenaron esta lamentable situación. Estoy convencido que se metieron donde no correspondía y de manera incorrecta, la administración de los recursos naturales es potestad de nuestra provincia y debemos defenderla”.
En ese mismo sentido, se expidió el presidente de Confederaciones Rurales Argentinas, que advirtió “dentro de la conducción nacional, hay gente `muy verde´, muy ambientalista, que no entiende nuestros sistemas de producción.
En los problemas del medio ambiente, el productor es el más interesado en proteger porque es su medio de vida, deben ser tratados en base a ciencia y tecnología y no a doctrinas. INTA, AACREA, organismos internacionales y países como Brasil saben y tienen mucho escrito sobre este tema”.
Retenciones y déficit fiscal
Otro capítulo que ocupó los discursos fue la situación económica, y la necesidad de la urgente reducción del déficit fiscal: “La palabra ajuste no es simpática y genera rechazo en todo el arco político, pero están obligados a administrar responsablemente los recursos públicos”, dijo Elizalde, en tanto que enfatizó: “Las retenciones son la peor herramienta política económica posible”.
Análisis de la ganadería
En el marco de la segunda jornada de la 74º Exposición Ganadera, Agrícola, Industrial y Comercial se llevó a cabo en el salón principal de La Rural, la Mesa de la Carne, que contó con la presencia de David Lacroze, presidente de la Mesa nacional de Ganados y Carnes.
En un exhaustivo análisis de coyuntura, el ingeniero agrónomo Fermín Torroba, uno de los principales disertantes señaló que “hace tres años que el precio de novillo cae, sin ganarle a la inflación. Estamos en el peor momento desde el 2010 hasta acá. Si analizamos el precio invernada frente a la inflación, está bastante parecido, aunque por momentos está peor que el novillo”.
Un dato preocupante: “Estamos faenando más novillos y novillitos de los que tenemos, esto es peligroso para la producción. Este año, se están faenando los terneros que deberían pasar para el año que viene y esto provoca variaciones de precios de un año a otro. Además, en el stock de vaquillonas de este año hemos caído en 600mil cabezas. Mientras tanto la tasa de cría de terneros es baja”, explicó Torroba.
Para la segunda jornada, se realizó un análisis sobre la producción porcina en el país.
Fuente: Nuevo Diario