Este domingo 5 de julio, de 11 a 16 hs, en la Plaza San Luis Gonzaga de Valle Hermoso en zona San Luis, se realizará el gran concurso del locro, en el marco de una nueva edición de “Sabores de la Ciudad”.
Tras la convocatoria realizada la semana pasada, 15 cocineros participarán del certamen. Previamente, recibirán detalles sobre la organización y la presentación de mesa, plato, olla, delantal, cofia y certificado de manipulación de alimentos.
El chef Carlitos Reynaga, director de Gastronomía de la Secretaría de Desarrollo Social, extendió la invitación a las familias, vecinos de distintos barrios de la ciudad y municipios cercanos.
Durante la jornada, el público podrá disfrutar, además, de un patio criollo con música y danza. Al finalizar, un jurado de honor evaluará a los participantes y entregará importantes premios.