Carlos Zapata dice que la inversión extranjera genera trabajo, producción y divisas para la Argentina. El caso de su hijo, vicepresidente de Passaro S.A., una empresa que administra más de 27.000 hectáreas en Anta, es el ejemplo perfecto.
Maneja la finca San Fernando, con 20.909 hectáreas de la reconocida familia Dorrance, una de las grandes fortunas estadounidenses relacionadas con Campbell Soup. El padre, mientras tanto, defiende públicamente la inversión extranjera y cuestiona que se hable de extranjerización de tierras.
La política tiene esas coincidencias que no necesitan demasiados adjetivos. Alcanza con poner los nombres en la misma página.
Passaro se constituyó en enero de 2011. Sus fundadores fueron Mariano Mayer y Floro Rodolfo Lavalle. Menos de un mes después, YPI Inc., una sociedad vinculada a integrantes de la familia Dorrance, participó en una operación para adquirir la finca El Brealito.
El acuerdo pasó luego a CARUJA TRUST, un fideicomiso administrado por Lavalle, uno de los fundadores de Passaro. En agosto de ese año, el fideicomiso transfirió a la empresa siete inmuebles rurales. Entre ellos estaba San Fernando. En total, las propiedades superaban las 27.000 hectáreas.
En marzo de 2012, CARUJA TRUST dejó de figurar entre los accionistas. Aparecieron entonces Gunda Sobek Dorrance, esposa de John Dorrance III, y GUFO DUE PTE. LTD., la sociedad de Singapur que ahora vuelve a escena por la devolución de los $1.700 millones.
En 2013, Dorrance asumió personalmente la presidencia de Passaro. Las tierras ya estaban dentro de la empresa.
Así se fue armando la estructura: sociedades, fideicomisos, accionistas extranjeros, representantes argentinos y miles de hectáreas salteñas. Todo registrado en distintos documentos. Y en ese pasaanos, en julio de 2016, apareció el apellido Zapata.
El 15 de julio de 2016, Passaro aceptó la renuncia de Mariano Mayer al directorio y designó en su lugar a Carlos Raúl Zapata Usandivaras, hijo del actual legislador de La Libertad Avanza.
Mayer había asumido meses antes como secretario de Emprendedores y de la Pequeña y Mediana Empresa del gobierno de Mauricio Macri. Su salida de la compañía y el ingreso de Zapata hijo quedaron asentados en los registros societarios.
Con el tiempo, Zapata Usandivaras llegó a la vicepresidencia, cargo que mantenía en la documentación de 2025. En 2024 recibió autorización para negociar y eventualmente firmar la venta de San Fernando, la finca de 20.909 hectáreas incorporada a Passaro en 2011.
Según los datos difundidos por el sitio Gente de Salta, las tierras vinculadas a Dorrance representan el 8,4% de la superficie rural en manos extranjeras en Anta. La participación total de propietarios del exterior en ese departamento alcanzaría el 14,6%, de acuerdo con la misma publicación.
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